milo noir

A tökéletes palacsintatöltelék

A héten Csu csajos palacsintapartit tartott nálunk, ám egy kicsit elmérte a mennyiséget. Ennek következtében egy fazék bekevert tészta maradt a nyakunkon, amit én tegnap kisütöttem. Többféle töltelékkel várta a vendégeket, és ezekből is maradt, így volt lehetőségem kísérletezni. Nekem alapvetően kedvencem a túrós, de ezt mindenhol szarul csinálják - mazsolásan meg kaprosan... pfej! Én régebben sem féltem összeengedni más töltelékekkel (lekvár, kakaó, nutella, pudingok), most viszont megtaláltam a killer kombót: túrókrém (túró, tejföl, vaníliás cukor, kristálycukor, citromhéj reszelve) + Tesco almapüré + őrölt fahéj. Egyszerűen o-da-basz!